Alle kip-, lams- en visgerechten worden bereid met filets die gemarineerd zijn in speciale tandoorikruiden en geserveerd worden met rijst en groentecurry
Alle currygerechten worden geserveerd met basmati witte rijst
Biryani is een licht gekruid basmati rijstgerecht met noten en specerijen
Alle onze naan worden vers gebakken in de traditionele kleioven